본문 바로가기
반응형

전체 글303

진토닉 만들기 진토닉 만들기 이지 심플 진토닉 재료 : 봄베이사파이어진, 토닉워터, 얼음, 레몬슬라이스 1. 얼음 잔에 진을 기호에 따라 계량해 넣는다. 2. 토닉워터로 채우고 레몬슬라이스 넣어준다. 진을 베이스로 한 롱 드링크 스타일의 칵테일이다. 진의 깊은 맛에 토닉워터를 첨가하여 끝 맛은 깔끔하다. 최근, 이런 진 드링크에 소다수를 소량 넣은 진 소닉이라고 불리는 칵테일이 인기를 얻고 있다. 얼음을 넣은 하이 볼 글라스에 드라이 진 45㎖를 따른 다음 토닉워터로 잔을 채운다. 글라스 가장자리를 레몬이나 라임으로 장식한다. [네이버 지식백과] 진 토닉 [Gin & Tonic] (두산백과) 칵테일(Cocktail) Gin 럼 토닉(Rum & Tonic), 테킬라 토닉(Tequila & Tonic), 보드카 토닉(Vo.. 2021. 1. 1.
술 땡기는 날 마티니 만들기 마티니 만드는법 진 마티니 재료: 진. 드라이베르무트. 얼음. 잔. 칵테일 잔에 미리 얼음을 넣어 차갑게 만들어둔다. 다른 잔에 얼음을 채우고 진30ml 드라이 베르무트 10ml 정도 넣어주었다. (진은 보통 45ml 베르무트 15ml정도 넣지만 나는 술이 약한 관계로 항상 술을 적게 넣는다. 기호에 따라 조절하면 될것 같다.) 술을 계량해 넣고 열심히 저어준다. 한 70번쯤 저어 주었다 ^^ 얼음빼고 잔에 따라준 후 올리브를 넣어주면 끝!! 술땡기는 날 한잔 준비 완료!! 진에 베르무트를 섞은 후 올리브로 장식한 무색 투명한 칵테일이다. 냄새는 향긋하지만 강한 쓴맛이 난다. 주로 식전에 마신다. 마티니라는 이름은 베르무트를 생산하는 회사인 이탈리아의 '마티니 앤 로시(Martini & Rossi)'의 .. 2020. 12. 31.
위스키 하이볼 만들기 위스키 하이볼 만드는법 갑자기 술이 당기는 관계로 밖의 날씨는 춥지만 시원한 하이볼 만들어 먹기로 했다. 잔에 얼음을 가득 채운다. 얼음을 돌려 칠링 시킨 후 녹은 물을 따라준다. 위스키 양은 보통 45ml 넣는데 기호에 따라 조절하면 된다. 오늘은 약하게 30ml정도 넣었다. 탄산수나 토닉워터를 부어준다. 오늘은 지난번에 사 둔 토닉워터가 있어 넣었는데 달달한맛은 있지만 개인적으로 탄산수가 훨씬 깔끔하다. 레몬있으면 슬라이스 한조각 넣어준다. 어쨌든 션 하게 한잔 짠!!! 과거에는 하이볼이라는 이름으로 친숙했던 칵테일 현재에는 위스키 소다라는 이름이 일반적이지만, 과거에는 「하이볼」이라는 이름으로 친숙했던 것이 이 칵테일이다. 상쾌한 맛으로, 누구라도 쉽게 친숙해질 수 있는 것이 최대의 특징이다. 위스.. 2020. 12. 30.
간편 생크림 케익 만들기 간편 생크림 케익 만들기 집에있는 재료로 야매 생크림 케익을 만들어 보았다. 재료 : 생크림, 설탕, 물, 카스테라 1. 먼저 시럽을 만들어준다: 미지근한 물에 같은양의 설탕을 넣는다. 2. 휘핑크림을 열심히 저어 단단하게 만들어준다. 3. 카스테라가 잘라져 있긴 하지만 생크림 많이 먹으려^^ 한번더 잘라주었다. 4. 자른 카스테라에 시럽을 촉촉하게 발라준다. 5. 카스테라에 생크림을 겹겹이 바른다. 6. 생크림을 잘 펴 바르고 집에있는 귤을 장식해 주었다. 커피와 함께 생크림 한조각.... 생각보다 만족스러움 ^^ 2020. 12. 26.
스노우 동물관상 관상풀이 강아지상, 2021년 운세 스노우 동물관상 관상풀이 강아지상, 2021년 운세 🧙강아지를 닮은 당신. 초롱초롱한 눈과 약간 처진 눈꼬리, 둥그스름한 얼굴형이 특징으로 실제 나이보다 어려 보이는 외모를 지녔다. 때 묻지 않은 순수함을 지닌, 순수함의 대명사. 다정다감하고 친절한 성격이다. 더군다나 사랑스럽고 귀여운 이미지라 주변인들에게, 특히 윗사람들에게 인기가 많다. 신의와 의리를 중요하게 여겨 관계를 소중히 하고 오래 유지하려고 한다. 자기관리를 잘하며, 머리가 좋아 각종 상황에 똑똑하게 대처하고 처신에 능하다. 강아지처럼 냄새와 소리에 민감한 편으로, 직감과 감수성이 강하다. 비서, 지배인, 경비업, 회사 업무를 통괄하는 직무 등등이 잘 맞는다고 하니, 직업을 고민 중이라면 이쪽 계열을 택해보는 것이 어떨지? 2021년 운세 .. 2020. 12. 23.
짜파게티 국물라볶이 짜파게티 국물라볶이 마트를 지나다 호기심에 구매 궁금하면 먹어봐야 하니까^^ 먼저 찬물에 떡과 어묵을 넣고 끓어준다. 어묵을 좋아해서 집에있는 어묵 한장 더 넣었다. 끓어오르면 라면을 넣고 3분간 끓인다. 면이 짜파게티면 보다 얇다. 불을 끄고 소스를 넣으라 했는데 그냥 넣었다. 소스를 잘 비비고 중불에서 졸여준다 완성!! 짜파게티 얇은면 버전에 떡과 어묵이 들어있는... 양념맛에 특색이랄것은 없지만 짜파게티가 맛있으니 맛은 괜찮다. ^^ 2020. 12. 22.

반응형