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Eat108

파주장어맛집 갈릴리농원 방문기 주말에 급 장어가 먹고싶에 예전에 가봤던 갈릴리 농원에 가 보았다. 파주에 있는 갈릴리 농원은 널찍한 주차장이 있다. 점심시간 지난 늦은 오후인데도 차가 꽤 있었다. 건물로 들어가 번호표를 뽑으면 바로옆에 널찍한 대기실이 있어 기다리면 된다. 다행히 주말 4시쯤 방문하여 대기 없이 바로 들어갔다. 장어 1kg 68,000원이다. 부족하면 500g 단위로 추가할 수 있다. 따로 구워주시는 분이 없어 직접 소금 솔솔 뿌려 구워먹으면 된다. 갈릴리 농원의 특징이 밥이나 라면, 고구마, 김치 등 사이드 메뉴를 판매하지 않아 직접 가지고 가서 먹을 수 있다. 만약 준비하지 못했다면 바로옆 편의점에서 구매할 수 있다. 집에서 가져간 햇반도 편의점에가서 전자렌지로 돌려서 먹을 수 있다. (단, 음료수는 판매를 하므로.. 2022. 12. 5.
편스토랑 류수영 로제부대찌개 레시피 편스토랑을 보다가 갑자기 부대찌개가 확 당겨 집에있는 재료로 류수영 부대찌개를 따라해 보았다. 류수영 로제 부대찌개 만드는법 ▶ 재료 : 스팸, 비엔나햄, 베이크드빈, 케첩2T, 양배추, 파, 양파, 마늘3T, 생크림150ml, 체다치즈1장(집에 없어서 안넣음), 사리곰탕면(원래는 끓여먹는면으로 했으나 그냥 집에있는 컵라면으로 대체), ▶ 양념재료 : 고추장1T, 고추가루1T, 간장1T, 멸치액젓1T 1. 계량한 양념을 잘 섞어둔다. 2. 물 1L에 사리곰탕면 스프를 넣고 잘 저어준다. 3. 넓쩍한 냄비에 계량한 재료를 보기좋게 놓아준다. 마지막에 사리곰탕면 건더기 파도 넣어준다.(마늘이 정말 평소보다 많이 들어갔다) 4. 사리곰탕면 스프를 넣어 만들어둔 육수를 부어준다. 5. 고추가루 1T정도, 후추가.. 2022. 8. 16.
통일로 무봉리 토종순대국 후기 비가 억수로 오는 날 뭘 먹을지 고민 고민하다가 순댓국 먹어보았다. 통일로 지나갈때마다 항상 지나 만 다녀봤지 한 번도 먹어본 적은 없었는데 오랫동안 바뀌지 않고 그 자리에 그 자리에 있어 들어가 보았다. 기본 순대국은 9,000원, 정식은 12,000인데 정식은 접시에 순대가 조금 더 나오는 것을 말한다. 기본과 정식을 하나씩 시켰는데 기본 순대국에 순대와 고기가 너무 많이 들어있어서 나의 경우 다음에는 굳이 정식을 시킬 필요가 없을 듯하다.^^ 이 집에서 가장 중요한 겉절이 김치가 맛나다!! 솔직히 순댓국 느끼하게 느낄 수도 있는데 김치와 함께하니 자꾸 먹고 싶어 지는 마법의 김치다. ^^ 순댓국이 엄청 특별하기보다 냄새나는 음식 못 먹는 나도 맛있게 먹을 정도로 특별히 잡내가 심하지 않고 직접 담그.. 2022. 8. 2.
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