반응형 Eat108 홍대 초마짬뽕라면 홍대 초마짬뽕라면 이마트에 갔더니 초마짬뽕이 라면으로 나와있었다. 끓는물에 후레이크와 스프를 넣고 5분 끓인 뒤 불을 끄고 조미유를 넣어 먹으면 된다. 나는 매운걸 못먹는데 맵지않고 불맛도 적당히 나는것이 맛있게 먹었다. 짬뽕은 해산물 혹은 고기와 다양한 채소를 기름에 볶은 후, 닭뼈나 돼지뼈로 만든 육수(肉水)를 넣어 끓이고 삶은 국수를 넣어 먹는 한국식 중국요리 이다. 짜장면과 더불어 중국집의 단골 메뉴로, 20세기 초부터 대한민국에 거주하던 화교들에 의해 소개되어 서민들의 사랑을 받아온 대표적인 외식 요리이다. 일반적인 짬뽕은 제철 채소를 많이 쓰며, 해산물이 많이 들어간다. 고추기름과 고춧가루를 넣어서 매콤한 맛을 낸다. 요즘의 한국식 짬뽕은 붉은 색을 띄고 맵지만 1970년대까지만 해도 짬뽕 국.. 2020. 11. 19. <맛집> 평양냉면 우래옥 평양냉면 우래옥 종로 평양냉면 맛집 우래옥 평양냉면 잘 모르는 나도 너무 맛있게 먹음. 양 무지 많아서 다 먹을 수 있을까 했는데 다먹었다. 원래 자극적인맛을 좋아하는데 자극적이지 않으면서도 알맞은 간과 맛이 계속 먹을 수 있게 만들어준다. 간만에 정말 맛있게 먹은 냉면 이었다. ☆ 서울 중구 창경궁로 62-29 ☆ 2.5호선 을지로4가역4번 출구에서101m ☆ 영업시간: 매일 11:30 - 21:30 2020. 11. 7. <냉장고를 부탁해> 카레라이스 만들기 카레라이스 만들기 냉장고 털어 카레 먹는 날~ 감자1개, 당근반개, 애호박 반개, 양파 1개, 새우 10마리, 닭가슴살 100g S&B 골든커리 중간매운맛, 아보카도 오일 1. 오일을 두르고 단단한 감자 당근 먼저 볶아준 후 야채를 넣어 볶는다. 2. 후추로 밑간해 두둔 새우를 넣는다. 3. 닭가슴살은 이미 다 읽은것이므로 맨 나중에 넣는다. (생닭으로 할 때는 미리 넣어 완전히 익혀준다) 4. 물 700ml 정도 넣고 감자가 익을때까지 끓여준다. 5. 감자가 다 익으면 카레 큐브를 넣어준다. (2팩이 들어있으나 한팩만 사용했음) 6. 불을 줄이고 큐브를 잘 녹여준다. 맛있는 식사시간!!! 카레는 인도 요리의 기본 양념 카레(curry)는 인도 요리의 기본 양념이다. 카레라는 이름은 남인도와 스리랑카의 .. 2020. 10. 27. 이전 1 ··· 30 31 32 33 34 35 36 다음
