우엉차 효능과 부작용

커피를 좋아하지만 카페인에 민감하여 마시기 어려울때 집에서 말린 우엉차를 먹곤 하였다. 오늘은 우엉의 효능에 대해 알아보았다.

 

 

우엉에는 폴리페놀, 아르기닌, 탄닌, 리그닌, 이눌린, 식이섬유 등이 풍부하게 들어있으며 사포닌 성분도 함유되어있다.

 

우엉의 효능

1. 당뇨관리

우엉의 이눌린 다른 당분과 결합하여 당분이 체내로 흡수되지 않도록 하여 혈당을 낮추어 주는 등 당뇨를 관리하는데 효과적이다.

 

2. 변비개선

우엉은 신장기능을 향상시키고 이뇨작용을 돕는데 체내에 과도하게 쌓인 나트륨을 제거하고 신장기능을 개선하는데 도움을 준다. 또한 식이섬유가 풍부하고 프로바이오틱스가 함유되어있어 배변을 촉진하여 변기개선에 도움이 된다.

 

3. 다이어트

우엉은 식이섬유가 풍부하고 열량이 낮은 음식이므로 다이어트에 효과를 볼 수 있다.

 

4. 혈액순환개선

우엉의 사포닌 성분이 혈관속 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 개선하는데 도움이된다.

 

5. 면역력 증진

우엉 단면의 끈적한 리그닌은 장내 발암물질을 흡착하여 체외로 배출하는데 도움을 주어 면역력 증진 효과를 얻을 수 있다.

우엉차 부작용

남녀노소 누구나 먹을 수 있는 우엉은 비교적 안전한 식재료 이지만

차가운 성질을 가지고 있어 너무 많이 차로 마시게 되면 복통이나 설사를 유발할 수 있다.

또한 신장관련 질환이나 약을 드시는 분들이나 임산부는 섭취시 주의 하여야 한다.