홈카페 지안니니 모카포트로 카푸치노만들기...

홈카페 지안니니 모카포트로 카푸치노만들기

지안니니 모카포트와 비알레띠 거품기를 이용 풍성한 거품이있는 카푸치노 만들어봄.

지안니니 커피포트는 스테인레스 재질이라 알루미늄 포트보다 관리가 쉬움.

압력밸브 아래 1센티미터 정도까지 물을 넣는다.

지안니니 모카포트가 1~3인용 이므로 안에있는 바스켓을 뒤집으면 1인용으로도 사용 가능

힘으로 돌리지 않고 고리를 끼워 걸기만 하면 준비 끝

1. 190ml 우유를 전자렌지에 1분정도 데워준 후 넣어준다.

2. 거품기로 사정없이 펌핑해 준다^^ 거품이 올라와 우유가 2배정도 되었다.

물 넣는 양에 따라 다르겠지만 맥시멈으로 넣었을때 90ml정도 추출되었다

 

잔에 커피를 먼저 넣어주고 우유를 따른다.

거품을 숟가락으로 살살 올려주면 완성!!

기호에따라 코코아 또는 시나몬 가루 올려주면 끝!! 즐거운 커피타임!!

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